مالاكسور

ندرك جميعا أن العديد من الآلات الصناعية تستخدم في إنتاج زيت الزيتون ويتم تسريع الإنتاج بهذه الطريقة. بالإضافة إلى الآلات المهمة مثل الفاصل والدورق ، فإن أحد الجهات الفاعلة الرئيسية في صناعة زيت الزيتون هو الجهاز الذي نسميه مالاكسور. تشكل آلات مالاكسور ، حيث تتم عملية عجن الزيتون ، واحدة من أكبر المراحل التي يتم فيها الحصول على الزيت.

بعد التليين بشكل صحيح في الكسارات ، وهي آلة الزيتون حيث يلتقي الزيتون في المرحلة الأولى ، يأتي الزيتون إلى الملاكسور. في هذه الآلات ، يعجن الزيتون باستخدام ماء بدرجة حرارة عالية ويتحول إلى لب زيتون. تتكون هذه العجينة من قشر ولب وجزء سمين من الزيتون. في كل حجرة من مالاكسور الزيتون ، يعجن الزيتون حتى يصل إلى درجة الحرارة المحددة ومن المتوقع أن يصبح عجينا.

تحويل الزيتون إلى عجين هو عملية تسهل بشكل كبير إنتاج زيت الزيتون. يبدأ عجن لب الزيتون في الملاكسور في الجانب السفلي مع مرور الوقت ، ويرتفع زيت الزيتون إلى الأعلى. بفضل هذا ، تتراكم الزيوت في مالاكسور الزيتون ، الذي يحتوي على العديد من المقصورات ، ويصبح الإنتاج أسرع بكثير. بفضل الأقسام الزجاجية للآلة ، يمكنك مراقبة الدهون المتراكمة وتحديد ما إذا كانت عملية العجن قد اكتملت.

كما كيرماكسان ماكين ، ونحن ننتج مالاكسورس الأكثر كفاءة وعالية الجودة لعملائنا الكرام. يمكنك الحصول على آلات تتوافق مع البروتوكولات الصحية ، وتتجاوز معايير الجودة وستزيد إنتاجيتك إلى أعلى نقطة مع ضمان كيرماكسان. نحن نساعد شركتك مع عقود من الخبرة والمهندسين الخبراء لدينا في صناعة الزيتون. إذا كنت تريد أيضا أن يكون أعلى جودة وموثوق بها الدوارق ، فواصل أو مالاكسورس ، يمكنك الاتصال بنا.